Description
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Le set de BBQ avec un grand et long couteau de cuisine de style japonais et grande fourchette. Lame et fourchette sont en acier carbone XC75. Manche en beau rosewood veiné.
- Le grand couteau hotcho : lame en acier carbone, brute de forge, trempe sélective et la ligne de trempe est visible. Manche en rosewood, forme châtaigne. Longueur 220mm avec ricasso, épaisseur 3.7mm, largeur 32.6mm. Longueur totale 350mm. Poids : 224gr.
- La grand fourchette : acier carbone, manche en rosewood. Longueur totale 315mm. Poids 218gr.
Livré dans un étui de rangement.
