Couteau Cuisine Citadel THMEI #1- Lame en Carbone.

Le couteau de cuisine Citadel Thmei #1 s’inspire de l’élégance des lames japonaises traditionnelles. Sa lame en acier carbone XC75 offre une coupe nette et précise. Son manche en ébène royal, de forme châtaigne qui rend le couteau non glissant et confortable en main. Ce couteau est idéal pour un travail de grande finesse en cuisine. 

Forge Citadel et traditions, entre mythe et réalité [FR]

Le bois naturel peut parfois présenter de petites fissures naturelles, sans incidence sur la solidité ni sur l’utilisation du couteau. Cette particularité esthétique est la raison pour laquelle ce modèle bénéficie d’un prix spécial.

Le prix initial était : 220,00 €.Le prix actuel est : 187,00 €.

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Description

Les photos sont celles du produit disponible.

  • Lame brute de forge en acier carbone XC75, montée sur soie. Longueur de la lame 217mm, épaisseur 3.5mm, largeur 30mm
  • Manche de forme châtaigne, ébène royal avec mitre en micarta, longueur 125mm
  • Longueur totale 343mm, poids 174g

Entièrement fait main par CITADEL.